En Carzzu creemos que cada comida es una oportunidad para cuidar tu salud sin comprometer el sabor. Por eso, hemos diseñado estas 10 opciones de platillos deliciosos y fáciles de preparar que combinan nuestras carnes gourmet con una selección de vegetales frescos y condimentos esenciales.
Perfectos para el día a día, estos platillos son una forma práctica y deliciosa de integrar proteínas de alta calidad en tu alimentación, junto con los beneficios de los vegetales. ¡Descubre nuevas formas de deleitarte y cuidar de los tuyos con nuestras sugerencias culinarias!
| PLATILLO | CARNE GOURMET | VEGETALES | CONDIMENTOS | VENTAJAS NUTRICIONALES |
| Salteado de Búfalo y Verduras | Carne de búfalo | Pimientos, brócoli, zanahoria | Salsa de soya, ajo, jengibre | Alto en hierro y bajo en grasas, ideal para mantener la energía durante el día. |
| Tacos de Conejo a la Mexicana | Carne de conejo | Cebolla, tomate, chile serrano | Orégano, ajo, sal y pimienta | Rico en proteínas y bajo en colesterol, excelente para una comida ligera y saludable. |
| Ensalada de Codorniz y Espinacas | Pechuga de codorniz | Espinacas, fresas, nueces | Aceite de oliva, vinagre balsámico | Fuente de antioxidantes y proteínas magras, ideal para fortalecer el sistema inmunológico. |
| Pasta con Cocodrilo y Espárragos | Carne de cocodrilo | Espárragos, champiñones | Albahaca, ajo, sal y pimienta | Rica en omega-3 y baja en grasas, favorece la salud cardiovascular. |
| Guiso de Pato y Calabacitas | Carne de pato | Calabacitas, elote, zanahoria | Epazote, chile guajillo, ajo | Excelente fuente de hierro y vitamina A, ideal para fortalecer huesos y mejorar la visión. |
| Brochetas de Avestruz y Vegetales | Carne de avestruz | Pimientos, cebolla, calabaza | Romero, sal, pimienta | Baja en colesterol y rica en hierro, perfecta para mantener una dieta equilibrada. |
| Filete de Búfalo con Puré de Coliflor | Filete de búfalo | Coliflor, espinacas | Mantequilla, nuez moscada | Alto en proteínas magras y fibra, ideal para mejorar la digestión. |
| Conejo en Salsa Verde con Ejotes | Carne de conejo | Ejotes, tomate verde, cilantro | Comino, ajo, sal | Excelente para una comida ligera con beneficios antioxidantes. |
| Codorniz Rostizada con Papas y Espárragos | Codorniz entera | Papas, espárragos | Mantequilla, ajo, hierbas finas | Rica en proteínas y vitamina C, ideal para fortalecer el sistema inmune. |
| Cocodrilo Empanizado con Ensalada Fresca | Carne de cocodrilo | Lechuga, tomate, zanahoria | Limón, aceite de oliva, sal | Alto en proteínas y bajo en grasas saturadas, ideal para mantener un peso saludable. |
EL PAVO FUE LA PROTEINA ELEGIDA DE LAS FIESTAS DECEMBRINAS
Enero es elmes de los buenos propósitos y la toma de acciones. Para recuperar la figura tenemos los mejores cárnicos:
•Codorniz
•Conejo
•Y por sus características, el pavo es un excelente opción para todo el año.
– En diciembre lo enriquecemos calóricamente para preparar los suculentos platillos navideños
– En enero degustamos el pavo en su exquisito sabor natural para recuperar la figura
•Entre los cárnicos más recomendables para para una buena dieta en los meses de enero y febrero (llegando excelentemente al 14 de febrero) tenemos:
•Pavo
•Cocodrilo
•Conejo
•Codornices
•Pollito de leche
•Te invitamos a que nos contactes y con gusto te damos nuestras sugerencias para que aceleres el proceso de recuperación de tu figura.
En Carzzu queremos ayudarte a mejorar tu alimentación con nuestras carnes gourmet, que combinan calidad, sabor y beneficios nutricionales excepcionales.
¡Descubre cómo elevar tus platillos diarios y disfruta de una experiencia culinaria única! Contáctanos hoy mismo para recibir más consejos y adquirir nuestras carnes gourmet. ¡Haz de cada comida algo extraordinario!
